No hay nada más gratificante que plantar su propio huerto y cosechar sus deliciosos manjares. Si es nuevo en la horticultura y no sabe por dónde empezar, seguir estas sencillas pautas le ayudará a empezar.
Hay muchas formas de diseñar un huerto. Un huerto bien diseñado puede ser atractivo además de funcional.
- Considere el tamaño y el espacio disponible. ¿Quieres un jardín pequeño o grande? Los huertos no tienen que estar diseñados para adaptarse a grandes parcelas escondidas en el patio trasero. La mayoría de la gente no tiene tiempo para ocuparse de todo el mantenimiento y la atención que requiere un gran huerto. Si bien desea que su jardín sea lo suficientemente grande para satisfacer sus necesidades básicas, no desea que sea tan grande que eventualmente se vuelva demasiado exigente. También puede diseñar su huerto para espacios pequeños utilizando camas o contenedores pequeños, que se pueden colocar en casi cualquier lugar siempre que se cumplan todas sus condiciones de crecimiento. Diseñar un jardín en parcelas más pequeñas con caminos entretejidos permite un mantenimiento más fácil.
- Implemente camas pequeñas en su diseño. Las camas no deben tener más de 90cm o 120cm de ancho, lo que le permitirá maniobrar fácilmente alrededor del área. En lugar de camas planas, considere las elevadas con bordes de madera o piedra. Las camas elevadas son ideales para cultivar una variedad de cultivos de raíces, ya que retienen el suelo más suelto. Las camas elevadas también se adaptan fácilmente a casi cualquier lugar o forma y proporcionan un mejor drenaje. Colocar algún tipo de lona de jardín y mantillo sobre los caminos mantendrá las malas hierbas y mejorará su apariencia.
- Utilice contenedores en su diseño. También existe la opción de cultivar su huerto en contenedores, que se pueden organizar de varias maneras, incluso en cestas colgantes. Los contenedores también se pueden mover fácilmente, lo que le permite cultivar el jardín en cualquier lugar, incluso en el patio o balcón. La siembra vertical también funciona bien para espacios pequeños, brinda apoyo, ocupa menos espacio y mantiene las plantas fuera del suelo con el uso de un enrejado, cerca o incluso una escalera de mano.
- Diseño mediante rotación de cultivos y plantaciones complementarias. Diseñe su jardín cada año para que se implemente la rotación de cultivos para evitar que aparezcan enfermedades a lo largo de las estaciones. Para lograr esto, evite cultivar la misma verdura en el mismo lugar más de una vez cada tres años. Además, considere la posibilidad de plantar flores con un compañero. Este tipo de plantación es ideal para reducir los problemas de plagas y enfermedades dentro del huerto. Las plantas con olores fuertes, como las caléndulas o el ajo, ayudan a disuadir a los insectos. Las flores también fomentan los insectos polinizadores, que son beneficiosos para la producción saludable de la mayoría de las verduras. Las flores también se pueden usar como atractivas pantallas para rodear el jardín. Una planificación cuidadosa reducirá el trabajo de jardinería. Por lo general, es mejor planificar durante el otoño o el invierno.
- Edúcate tu mismo. Obtenga más información sobre su clima, las condiciones del suelo, los diferentes tipos de vegetales y sus requisitos individuales. Los tipos de verduras que elija deben adaptarse al clima.
- Elija su ubicación. Elija una ubicación y ajuste sus planes de manera adecuada. Ubique su jardín cerca de una fuente de agua abundante y, preferiblemente, cerca de su casa. La ubicación que elija no debe estar demasiado cerca de árboles grandes o áreas boscosas. Los árboles pueden competir con el jardín por la humedad o los nutrientes y pueden arrojar demasiada sombra. Asegúrese de que haya suficiente luz solar en un área con buen drenaje. Si bien algunas verduras pueden tolerar pequeñas cantidades de sombra, la mayoría de los cultivos dependen de al menos ocho horas de pleno sol para crecer adecuadamente y mantener la salud en general. Evite las áreas con condiciones extremas de viento. El viento puede dañar los cultivos y secarlos.
- Elija sus verduras. Los principiantes deben comenzar poco a poco y planificar en consecuencia. Elija verduras que sean fáciles de cultivar, adecuadas para su área y solo aquellas que realmente utilizará. Elija plantas de hortalizas que se adapten a las necesidades de su propia familia.
- Haz un bosquejo. Una vez que haya establecido el diseño, a menudo es útil hacer un boceto. Cuando tengas una idea general de lo que quieres, dibújala en un papel y haz una lista de las verduras que te gustaría incorporar a tu jardín. Escanee el paisaje circundante para asegurarse de que encaje. Por ejemplo, tome nota de los patrones del sol y el viento. ¿Su ubicación permite espacio para una parcela de hileras, camas pequeñas o contenedores? Si encuentra áreas problemáticas, es mejor tratarlo ahora y planificar en consecuencia. Plantar el huerto es menos intimidante una vez que se ha pensado cuidadosamente en su diseño y planificación general.
- Prepara el suelo. El otoño suele ser el mejor momento para prepararse para su huerto. Limpie el área de malezas y otros escombros (rocas, palos, etc.) y rastrille la superficie para que quede suave. Gire la tierra con una cultivadora u otra herramienta de jardín adecuada. Mientras que el suelo se revuelve durante el otoño, debe dejarse en un estado semi-rugoso hasta la primavera, cuando se trabajará en una condición más adecuada para el cultivo de plantas. El suelo del huerto debe estar suelto y debe incluir materia orgánica. El compostaje es una excelente manera de agregar fertilidad y material orgánico a las áreas de suelos pobres. Sin las preparaciones adecuadas del suelo, su huerto tendrá dificultades para prosperar.
- Plante su huerto. Para determinar el mejor momento para plantar cualquier vegetal, verifique las zonas de resistencia de su área. Generalmente, una vez que ha pasado la amenaza de las heladas a principios de la primavera, puede comenzar a plantar cultivos tempranos. Lo más importante a tener en cuenta en lo que respecta a la horticultura es que lo que cultivas y cuándo cultivas realmente depende de la localidad en la que vivas, ya que las variables tanto del clima como de la temperatura tienen un gran impacto en cuanto a requisitos individuales de la planta. Agrupe las verduras de acuerdo con su tasa de madurez. Plante las cosechas tempranas seguidas de las tardías. Esta técnica ayudará a mantener vivo el jardín con un crecimiento continuo mientras aumenta su apariencia.
Si diseña y planifica en consecuencia, su jardín requerirá menos mantenimiento y proporcionará más productividad. Una vez que haya encontrado un tamaño y diseño que funcione para usted, apéguese a él. Con el tiempo, descubrirá que mejora y también lo harán sus verduras.
