No hay nada como probar una buena comida orgánica, ¡especialmente si las verduras frescas provienen de su propio patio trasero! Existe una gran variedad de verduras que se cultivan en la mayoría de los climas, según la temporada.
Aquí hay una guía paso a paso sobre cómo comenzar su huerto de vegetales orgánicos en el patio trasero.
- Elija su parcela : inspeccione su área y encuentre el mejor espacio que pueda para su huerto. Esto significa que debe recibir mucha luz solar (aproximadamente seis horas de luz solar directa es ideal), estar bien protegido contra los vientos fuertes y fuera del camino del tráfico peatonal. Si el espacio es limitado, considere algunas ideas ingeniosas para ahorrar espacio, como un huerto de tuberías en capas, que puede caber incluso en un balcón urbano.
- Trabaje su suelo : los fertilizantes naturales y orgánicos mejorarán en gran medida la estructura de su suelo y harán que la tierra sea más penetrable para que las raíces crezcan. Considere usar su propio abono o hay muchas opciones de abono orgánico y fertilizantes disponibles en su vivero local. Al colocar fertilizantes, los expertos recomiendan alterar el suelo lo menos posible y proporcionar una capa superior fértil para que las plantas crezcan.
- Elija sus plantas : tenga en cuenta las estaciones cuando elija las plantas que desea cultivar. Las hierbas se pueden cultivar durante todo el año y funcionan bien tanto en jardineras abiertas como en macetas. Mientras tanto, los tomates y la lechuga se cultivan mejor en los meses de verano, mientras que los tubérculos, el repollo y el ajo son ideales durante los meses de invierno.
- Rote sus plantas : antes de colocar sus plántulas, haga un mapa de su jardín en «zonas» y plante diferentes cultivos en cada una. Los agricultores rotan sus cultivos anualmente para darle al suelo la oportunidad de acumular nutrientes agotados de un año a otro; al rotar sus propios cultivos entre diferentes zonas, puede usar los mismos principios y mantener su suelo más saludable.
- Riegue su jardín : recolecte agua gris en toda su casa, como el agua de la ducha de calentamiento o el agua que usa para enjuagar las verduras. Considere regar su jardín por la noche para minimizar la evaporación y permitir que el agua penetre en las raíces de sus plantas de manera más efectiva.
- Coseche sus cultivos : use color, hojas, firmeza, etc. para tener una buena indicación de cuándo cosechar sus cultivos. ¡Considere enlatar y conservar los extras para que pueda disfrutarlos durante todo el año!
