Una cocina típica tendría un fregadero, frigorífico, armario, estufa y utensilios. Algunos de estos utensilios pueden ser de madera. Estos utensilios necesitan una atención especial de limpieza. A diferencia de los utensilios de metal, vidrio, cerámica y plástico, los de madera adquieren fácilmente manchas y olores. Esto le mostrará cómo limpiar y desinfectar los utensilios de cocina de madera.
La cocina es una parte vital de un hogar. Los miembros de la familia encuentran consuelo en la cocina. Todo el mundo tiene motivos para ir y venir siempre a la cocina. Si somos lo que comemos, entonces la cocina es parte de lo que somos. La cocina también es una parte vital de nuestro bienestar. Lo que comemos está tan limpio como nuestra cocina. Por tanto, debe estar limpio.
Los utensilios de madera son un elemento básico en las cocinas. A veces, se requiere un utensilio de madera para una determinada tarea de cocina. Siga estos pasos para limpiarlos y desinfectarlos:
- Prepara utensilios de madera. Reúna todos los utensilios de madera que desee limpiar y desinfectar. Colócalos en un recipiente de acero inoxidable.
- Inspeccione. Este paso es uno de los más importantes. Los utensilios de madera deben examinarse primero en busca de una posible contaminación tóxica. Estos utensilios son porosos y pueden absorber fácilmente materiales no deseados. Huele cada utensilio si está rancio o no. Tenga especial cuidado con las piezas que no se han utilizado y limpiado durante bastante tiempo. Es posible que ya hayan crecido bacterias y toxinas en ellos.
- Deseche los utensilios de madera. Todos los utensilios sospechosos de estar contaminados con toxinas y bacterias deben desecharse. El precio de los medicamentos es más caro que el precio de un nuevo utensilio de madera. Debe recordarse que estos utensilios pueden absorber toxinas fácilmente. Albergan bacterias fácilmente.
- Prepare agentes de limpieza. Se necesita una esponja, lejía, jabón para platos, papel de lija fino y agua tibia. La esponja es para fregar. La lejía es para remojar. El papel de lija para alisar. Prepare una solución de remojo de lejía y agua, dejando solo suficiente lejía para la limpieza. Demasiada lejía podría hacer que los utensilios de madera sepan a lejía o jabón. Demasiado poco podría no desinfectar los utensilios.
- Limpialos. Para los utensilios que se han usado recientemente, simplemente lávelos con una esponja y detergente para platos. Frótelos bien con una esponja. En el caso de los utensilios que estén muy sucios y los que se hayan usado y dejado sucios durante mucho tiempo, déjelos en remojo durante al menos una hora. Aunque se desaconseja remojar los utensilios de madera durante un período prolongado, esto debe hacerse para desinfectar los utensilios.
- Enjuague y seque los utensilios. Enjuague bien los utensilios. Quite todos los residuos de jabón y lejía.
- Utilice papel de lija y aceite. Si es necesario, use un papel de lija fino para alisar los utensilios de madera. Esto es necesario para aquellos que se han empapado y se han vuelto porosos. Una vez seco, aplique aceite de oliva en la madera. Esto aumentará la vida útil de los utensilios al evitar que se astillen y se sequen.
Estos son los sencillos pasos para limpiar y desinfectar los utensilios de cocina de madera. Limpiar siempre de esta manera. No use el lavavajillas.
