No hay nada como el maíz de cosecha propia. Es fácil y económico de cultivar. Incluso puede aprender a cultivar maíz en una parcela pequeña. Si desea plantar y cultivar su propio maíz, utilice estos consejos de producción de maíz como ayuda.
Para cultivar maíz:
- Elegir el tipo de maíz puede ayudar a plantar y cultivar. Hay muchos tipos de maíz, incluidos el dulce, el indio e incluso las palomitas de maíz. Maíz dulcees el que se cultiva con mayor frecuencia en el jardín de la casa. Es diferente del maíz de campo que los agricultores cultivan en los campos. Se suele recolectar cuando aún tiene granos blandos. Por lo general, se come en mazorca, enlatado o congelado para su uso posterior. El maíz dulce viene en blanco, amarillo o una mezcla de ambos colores. El maíz de campo se cultiva principalmente como alimento para el ganado y para la fabricación de productos alimenticios, como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. El maíz indio o el pedernal tiene una cáscara exterior dura y tiene una gama variable de colores, desde el rojo hasta el blanco. Este tipo se puede cultivar para consumo humano, pero generalmente se cultiva como ornamental para uso artesanal y decorativo. También se pueden cultivar palomitas de maíz. Se considera un maíz de pedernal.
- El espacio es un factor importante a la hora de plantar y cultivar maíz. Decide cuánto espacio tendrás para plantar el maíz. Se recomienda plantar al menos tres hileras de maíz. Con el espacio adecuado (alrededor de uno a 60cm entre filas), debe ser una parcela de al menos 180cm. Necesitará tanto espacio para una polinización adecuada.
- Hay muchos factores que afectan el cultivo del maíz.
Este cultivo necesita un clima cálido para una germinación y un crecimiento adecuados. No tolera bien las heladas. Se desarrolla mejor en un suelo equilibrado, pero generalmente lo hace bien en suelos en los que otras plantas no lo hacen bien. Por lo general, se autopoliniza, lo que significa que no necesita otros tipos de plantas de maíz para polinizar (y por lo tanto dar frutos o las mazorcas de maíz) pero necesita más de su propio tipo para polinizar adecuadamente. Algunos tipos deben mantenerse alejados de otros tipos de maíz porque pueden polinizar de forma cruzada y es posible que no produzcan el tipo de maíz preferido. No plante maíz dulce cerca de ningún otro tipo (como palomitas de maíz) o esto puede causar una polinización inadecuada, dando lugar a la formación de un tipo de maíz no deseado y posiblemente inferior. Puede que no polinice en absoluto. - Después de decidir cuántas hileras de maíz desea, puede comenzar a plantar el maíz.. Es posible que desee marcar las filas primero para mantener las filas rectas, pero no es necesario hacerlo. Una forma fácil de plantar las semillas es colocar la semilla en el suelo. Una vez que tenga todas las semillas en su lugar, regrese y empuje suavemente cada semilla en el suelo. Asegúrese de colocar la semilla a no más de un centímetro en el suelo. Se recomienda medio centímetro. Esto disuadirá a las plagas como las aves que comen semillas o las hormigas de tomar el maíz como alimento, pero dará suficiente profundidad para que la semilla germine. Asegúrate de regar bien tu cultivo y no dejar que se seque. La mayoría de los tipos tardan aproximadamente de dos a tres meses en madurar. Cada tipo tiene tipos de temporada corta, media y larga, así que asegúrese de leer los paquetes de semillas para obtener esta información.
- Puede encontrar semillas de maíz en cualquier lugar. Probablemente habrá una buena selección para elegir en la mayoría de las tiendas de artículos para el hogar y el jardín y las tiendas de comestibles. Pero si desea maíz especial o un maíz difícil de encontrar, es posible que deba buscar en los invernaderos locales o en Internet. Haga una búsqueda en la web para encontrar semillas de maíz.
El proceso de cultivo de maíz no tiene por qué ser tan difícil. ¡Ahora que sabe cómo plantarlo, puede usar ese pequeño jardín en el patio o incluso macetas para plantar su maíz!
Consejos rápidos:
- Remojar las semillas de maíz durante la noche en agua puede ayudar a acelerar el tiempo de germinación.
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