Si bien las fresas crecen mejor cuando se cultivan en regiones húmedas y frías, seguramente habrá una variedad que crecerá y prosperará donde vive. Su rendimiento de fresas será el resultado directo del cuidado que les haya brindado.
- Debes tener en cuenta que los principales enemigos de las fresas son los gusanos y las malas hierbas. Lo mejor es plantar sus lechos de fresas en un área que ya haya sido cultivada. Las áreas donde han crecido cultivos anteriores (como las papas) son un buen lugar para plantar un lecho de fresas. Al plantar en un área que ya se ha utilizado, tiene casi la garantía de que no está llena de malezas y gusanos.
- Si no tienes una zona así, es importante que te asegures de que el terreno donde plantarás tus fresas esté muy bien preparado. Sus fresas crecerán allí durante al menos dos años. Dado que las fresas tienen un sistema de raíces poco profundas, toda su humedad y nutrientes provendrán de los primeros centímetros del suelo. Su suelo debe ser rico en humus: compost, turba y estiércol. Estos materiales ayudarán a que el suelo retenga la humedad. El suelo debe ser ligeramente ácido y debe probar entre 5,5 y 6,0. Debe estar labrado a 30cm y estar bastante suelto.
- La primavera suele ser la mejor época para plantar fresas. La cantidad de plantas que cultivarás dependerá de la cantidad de fresas que quieras cosechar. Un jardinero de fresas por primera vez generalmente plantará entre 25 y 75 plantas en su cama.
- La forma más fácil de plantar fresas es utilizar una hilera enmarañada. Con este método, colocará sus plantas a unas 45cm de distancia. Cada fila adicional que agregue debe estar a unos 90cm de distancia de la fila anterior. Este método de siembra permite que las fresas corran. Luego producirán nuevas plantas. Estas nuevas plantas deberán ser dirigidas.
Para plantar, haga un agujero de unos 18cm de ancho. Hágalo lo suficientemente profundo para las raíces de su planta de fresa. Coloque la planta en el hoyo con la corona justo por encima del nivel del suelo. Firme la tierra alrededor de la planta.
- Durante la primera temporada de crecimiento, debes cortar las flores. No quieres que crezca ninguna fruta en esta primera temporada. Recolectará la fruta durante su segunda temporada de crecimiento.
- Debe cubrir sus camas de fresas con paja durante los meses de invierno. Esto protegerá las fresas del frío y proporcionará un buen mantillo la primavera siguiente.
- Temprano en la mañana es el mejor momento para recoger las fresas maduras. Las fresas deben recogerse tan pronto como maduren. Esto puede significar que está recogiendo fresas todos los días durante la temporada de cosecha. Las fresas deben colocarse en un lugar fresco lo antes posible para mantenerlas frescas. No lave las bayas hasta que esté listo para comerlas o congelarlas. El agua hace que se echen a perder más rápido.
Consejos rápidos:
- Para asegurarse de no tener una cosecha enfermiza de fresas debe comprar plantas libres de virus.
- Para repeler insectos plante una caléndula entre cada planta de fresa.
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